Les blés d'or
Les blés d'or
les blés d'or (1970) Gratuits en Français, streaming VF les blés d'or Regards croisés de chercheurs, de paysans et de boulangers autour du blé, une céréale qui a subi d'importantes mutations. Ils défendent l'agriculture biologique et les techniques traditionnelles de sélection des graines et de fabrication du pain. Les excès induits par la révolution industrielle conduisent directement à des problèmes cruciaux de santé publique, comme les allergies alimentaires et les intolérances au gluten.
- Genre: Documentaire
- Pays: France
- Réalisateur: Honorine Perino
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