Nos restaurants : Une grande histoire française

Nos restaurants : Une grande histoire française

Nos restaurants : Une grande histoire française


(8 de 1 utilisateurs)

1h 35m 2023 HD

nos restaurants : une grande histoire française (2023) Gratuits en Français, streaming VF nos restaurants : une grande histoire française Admirés dans le monde entier, emblème d'un art de vivre à la française, les restaurants sont un peu l'âme du pays. De la vieille brasserie au troquet du coin, il y en a pour tous les budgets et toutes les occasions. D'un menu unique, servi à heure fixe, aux maisons de santé, François-Régis Gaudry raconte l'histoire méconnue des restaurants. D'Antonin Carême à la révolution de la nouvelle cuisine, ces établissements ont vécu 200 ans d'inventions, d'héritages, de rivalités, de doutes et de succès fracassants. Des archives inédites et des séquences de reconstitution illustrent des anecdotes qui plongent dans les coulisses de cette histoire.

Nos restaurants : Une grande histoire française (2023)
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